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九江老字号卤食品有限公司

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特色香卤系列

卤鸭


数种秘制香料熬制而成的卤汁,经过许久时间,渗透进食材本身,又不抢夺食材的本味,醇厚,浓香,相得益彰。

鸭翅


卤水煮过后变得香醇劲道,入口回甘,连骨头都入了味,肉质细嫩紧致,清新解腻,卤香扑鼻,好吃到停不下来。

鸭脖


细细品味那骨肉相连的美味,鲜嫩多汁,滋味醇香。啃完紧实的鲜肉,然后嚼碎这根酥脆嫩滑的骨头,骨汁和骨髓在嘴里瞬间爆开的感觉,会情不自禁地发出“嘶溜嘶溜”的吮吸声,一啃就停不下来。

鸡翅尖


鸡翅尖富含胶质、经秘制香料卤制之后爽滑香糯、入口极佳,嘬一嘬,嚼一嚼,下酒也是再好不过!

牛肚


味道醇厚脆香,劲道饱满,弹牙爽口。

耳尖


鲜香阵阵扑鼻,吃一口,其咸香浓郁而且胶质感强。其软骨组织让猪耳尖的韧性和脆性发挥得淋漓尽致。

鸡腿


鸡腿肉嫩滑入味,用牙轻轻一撕就脱骨。最妙的是关节处的软骨,嫩嫩脆脆,咬起来特别爽。

鸡爪


精选肉质肥美的鸡爪子,匠心卤制,入味由肉至骨,嚼起来韧中带脆,Q弹耐嚼,一啃起来根本停不下来。
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